PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Killjoy
  4. #1 - Pale Ale - BA

#1 - Pale Ale - BA
12 grudnia 2015

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 3144 dni temu
    Warzenie
  • 3137 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 3137 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 3130 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2698 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 61.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10
    Gęstość początkowa BLG
  • 29
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 20 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.2 %
    ABV
  • 80.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 182
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 91.1 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 20 marca 2016 17:58 68 C 10 BLG ---
Woda podgrzana do 68 stopni.
Wsypane słody.
Po 30 minutach termometr pokazywał temperaturę 67 stopni (być może błąd w odczycie).
2 20 marca 2016 17:58 60 C 10 BLG ---
Po 60 minutach termometr wskazał 60 stopni (zdecydowanie zbyt niska temperatura zacierania).
Próba jodowa negatywna.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!