PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. mcj
  4. #16 - Czarna ziemia na grubo

#16 - Czarna ziemia na grubo
11 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2448 dni temu
    Warzenie
  • 2448 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2435 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2432 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2431 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 23.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 15 L
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 11
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 55.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 471
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 66.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
19 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 11 BLG --- ---
Na luzie. Podniesienie temperatury fermentacji do ok 22
24 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 11 BLG --- ---
150g pu-ertha zamiast 200
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!