PL | EN
#75 - American Wheat Weselny I...
11 marca 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2349 dni temuWarzenie
-
---Data rozpoczęcia fermentacji
-
2326 dni temuFermentacja cicha
-
2324 dni temuData dodania chmielu
-
2321 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/7596e215f390b418ae754700947c685f.png)
Aktualizacja 2319 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
67 %Właściwa wydajność zacierana
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10.9Gęstość początkowa BLG
-
25IBU dla warki
Fermentacja
-
19.5 LIlość brzeczki nastawnej
-
---Straty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
2.9Gęstość końcowa BLG
-
4.3 %ABV
-
74.2 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18 LIlość pakowanego piwa
-
201Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.442Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
113.8 gIlość cukru do refermentacji
-
20 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
11 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | 16.5 C | ||
Brzeczka zlana bezpośrednio na gęstwę drożdżową po poprzednim piwie, które przelano na cichą (American Wheat Weselny I), fermentacja ruszyła bardzo bardzo bardzo szybko! Brzeczki wyszło 16.5 L o 12.8 BLG, dodania 3 L wody Żywiec (następnego dnia) do ilości końcowej 19.5L i 10.9 BLG. | ||||||
12 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | 17 C | ||
Dodano 3L wody do 10.9 BLG | ||||||
13 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | --- | 16 C | ||
3 kwietnia 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | 20 C | ||
6 kwietnia 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | --- | 5 C | ||
Cold crush |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!