PL | EN

#10 - Wody wysłodkowe
4 marca 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2339 dni temu
    Warzenie
  • 2339 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2328 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2328 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2323 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2322 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • ---
    Właściwa wydajność zacierana
  • 5.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6
    Gęstość początkowa BLG
  • 21
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 0.5 L
    Straty z gotowania
  • 2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 1.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.3 %
    ABV
  • 75.5 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 108
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 80.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 18 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
8 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.2 BLG 16 C 18.5 C
dodana gęstwa danstar nottingham 500ml a nie suchary
12 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 16 C 18.5 C
15 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 2 BLG 16 C 19 C
chmiel dodany w ilosci po 30g
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!