PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fizjotrenejro
  4. #11 - BALTYK

#11 - BALTYK
25 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2462 dni temu
    Warzenie
  • 2462 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2432 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2422 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2418 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 82.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 17
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 20
    Gęstość początkowa BLG
  • 56
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 6
    Gęstość końcowa BLG
  • 8.4 %
    ABV
  • 71.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 19 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 385
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 75.4 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 25 lutego 2018 18:06 --- --- ---
60 minut w 65 stopniach
Dekokt 5 litrów do 70 stopni
Wygrzew 80 stopni
22 litry 17 blg

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
25 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 20 BLG 16 C 8 C
Start w 16 stopniach
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!