PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. hermod
  4. #7 - American Pale Ale #2

#7 - American Pale Ale #2
17 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2471 dni temu
    Warzenie
  • 2471 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2457 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2449 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2448 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 77.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.4
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 16.1 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.9 L
    Straty z gotowania
  • 2.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.1
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.6 %
    ABV
  • 83.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 228
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 48.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 14 C 14 C
Temperatura fermentacji spadła z 18 do 14 stopni.
Przeniesienie piwa do mieszkania.
2 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.6 BLG 22 C 22 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!