PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. jasiooo1990
  4. #19 - Amerykańska pszenica

#19 - Amerykańska pszenica
13 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2623 dni temu
    Warzenie
  • 2623 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2615 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2602 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2595 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2594 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.7
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 5 %
    ABV
  • 79.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 85.5 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 5 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 13 lutego 2018 19:05 78 C 15.2 BLG ---
brzeczka przednia

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
6 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG 18 C 18 C
dodano mix citra, amarillo, cascade
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!