PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Tomex
  4. #12 - Bohemian Ale Miodowy

#12 - Bohemian Ale Miodowy
11 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2480 dni temu
    Warzenie
  • 2480 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2473 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 2471 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 2467 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2467 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 94.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 37
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 22 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 129.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
16 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 19 C 19 C
17 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 19 C 19 C
18 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 19 C 19 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!