PL | EN

#22 - Komunista Franz Jozef -...
10 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2477 dni temu
    Warzenie
  • 2476 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2449 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2449 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 60.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 14.1
    Gęstość początkowa BLG
  • 48
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 13 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 1.2 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 89.2 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 12.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.85
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 102.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 23 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 10 lutego 2018 21:19 --- --- ---
2:30 zacierania

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- ---
W piwnicy było za zimno więc poszło na tydzień do kuchni. Po tym na balkon. Niestety zamarzło na kamień. Po tym przestawione do piwnicy na tydzień.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!