PL | EN

#71 - Brown Porter
3 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2485 dni temu
    Warzenie
  • ---
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2470 dni temu
    Rozlew


Aktualizacja 2469 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 71.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 28
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 17 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 3.9 %
    ABV
  • 62.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 14 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 217
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.8
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 52.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
3 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 15 C ---
Przez tydzień, 15-18 C otoczenia
10 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
Nie regulowano temp., około pokojowa
14 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- 20 C ---
Wyciągnięto z lodówki
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!