PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Laki
  4. #3 - Dry Stout Twój Browar zestaw

#3 - Dry Stout Twój Browar zes...
3 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2485 dni temu
    Warzenie
  • 2485 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2466 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2466 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 73.9 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 11.5
    Gęstość początkowa BLG
  • 45
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2.5 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.1 %
    ABV
  • 66.1 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 9.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 216
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 43.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
5 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3 BLG 24 C 24 C
3blg jako ostateczna wartość nie zmieniła się też dwa dni później.
11 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 16 C 18 C
Trochę ponad 4blg, ciezko o dokladny odczyt
14 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 17 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!