PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. fizjotrenejro
  4. #8 - Czeski Pils

#8 - Czeski Pils
2 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2357 dni temu
    Warzenie
  • 2357 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2336 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2324 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2324 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 87.4 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 34
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 83.9 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 220
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 123.9 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 15 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 2 lutego 2018 22:38 --- --- ---
67 stopni-60 minut
dekokcja 1/3 zacierudo 72 stopni
wygrzew na 78 stopni
Zadanie drożdzy z 2 litrowego startera. 12 stopni, fermentaacja w 9

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
2 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 12 BLG 12 C 9 C
zadanie drozdzy w 12 stopniach brzeczki, 9 stopni otoczenie startowe
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!