PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. tajkun87
  4. #3 - Alepiwo.pl - Zestawy surowców - Irish Red Ale

#3 - Alepiwo.pl - Zestawy suro...
27 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2526 dni temu
    Warzenie
  • 2526 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2520 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2513 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2513 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 84.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 27
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 2 L
    Straty z gotowania
  • 3.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 89 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
1 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 3.5 BLG 20 C 20 C
Bardzo szybko odfermentowało, 150ml próbki wypite :D
3 lutego 2018 FERMENTACJA CICHA 3.5 BLG 20 C 20 C
Zostało 19,8L piwa
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!