PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. z resztek

z resztek

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 90 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 29.4 liter(s)
    Boil size
  • 15 %
    Boil loss
  • 10.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15.6 liter(s)
    Mash size
  • 20.8 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
71 C 60 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
4.9 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 1.1 kg 21.2% 80 % 4
Grain Płatki owsiane 0.4 kg 7.7% 85 % 3
Grain Castle Pale Ale 3.7 kg 71.2% 80 % 8
Sum 5.2 kg

Hops

44 IBU

Bitterness ratio 0.86 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Citra 10 g 30 min 12 %
Whirlpool Citra 20 g 90 min 12 %
Whirlpool Mosaic 20 g 90 min 10 %
Whirlpool Mosaic 30 g 9 min 10 %
Whirlpool Citra 20 g 9 min 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale K-97 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • chmielenie whirpool wrzuciłem na 5 min przy 90 st zmniejszając do 70. Następnie czekałem 45 min
    drożdże zadane do temp. 24 następnie całość lekko schłodzona w lodówce. Gęstość zmierzona to 13,6 po dolaniu 1,5 wody
    W piwnicy temp 19.
    dobre i słodowe
    May 4, 2019, 1:18 PM

Discussion