PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. West Coast IPA WKPD 2025

West Coast IPA WKPD 2025

0
Print

Batch size

  • 18 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 22.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14.3
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 16.5 liter(s)
    Mash size
  • 22 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
65 C 40 min
72 C 20 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.4 BLG
6.5% ABV
4.2 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pilsner malt 5.2 kg 94.5% 82 % 4
Grain Viking - Carabody 0.3 kg 5.5% 78 % 4
Sum 5.5 kg

Hops

59 IBU

Bitterness ratio 0.94 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Simcoe 15 g 60 min 14.4 %
Boil Simcoe 20 g 30 min 14.4 %
Aroma (end of boil) Simcoe 15 g 15 min 14.4 %
Dry Hop Mosaic Cryo 25 g 2 day(s) 21.3 %
Dry Hop Talus 100 g 2 day(s) 7.8 %
Dry Hop Idaho 7 100 g 2 day(s) 12.7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Lutra OYL-071 Ale Liquid 50 ml Omega

Notes

  • Woda kran 28,9L -> 3 ml kwas mlekowy
    Jan 16, 2025, 6:14 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


WI
Powodzenia, zasyp wygląda super! Wiesz już co poleci na zimno? ;)
WilczyTabor    10 days ago
NO
Hej, poleciało Amarillo , Mosaic cryo i Cryo Pop ale jest trochę zalegająca goryczka której nie było przed chmieleniem na zimno co potwierdza moje obserwacje że niezbyt świeżo pachnący chmiel dodany na zimno daje niefajną goryczkę. Co ciekawe Mosaic Cryo z terminem do grudnia 24 nie pachniał zbyt pięknie mimo że zapakowany przez Yakima i to pewnie on wniósł to o czym piszę. Zobaczymy jakie będzie za miesiąc i czy warto wysyłać :)
Noeldarek    10 days ago
WI
O wow, bogactwo! A piwo już w butelkach? Może delikatnie zejdzie jak opadną osady? Faktycznie za wyraźne zaleganie sędziowie powinni obcinać punkty, ale nie jest powiedziane, że to całkowicie dyskredytuje piwo :) Myślę, że to będzie częsty problem, żeby mieć wyraźną, podbijającą wytrawne odczucia goryczkę o dobrej jakości zarazem. Życzę, żeby zeszło to zaleganie ;)
WilczyTabor    10 days ago