PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. West Coast IPA

West Coast IPA

0
Print

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 33 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 24.9 liter(s)
    Mash size
  • 33.2 liter(s)
    Total mash volume

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

15.9 BLG
4.7 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 5 kg 60.2% 80 % 5
Grain Pilzneński 2.5 kg 30.1% 81 % 4
Grain Pszeniczny 0.8 kg 9.6% 85 % 4
Sum 8.3 kg

Hops

42 IBU

Bitterness ratio 0.65 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Simcoe 40 g 50 min 12.8 %
Boil Lublin (Lubelski) 30 g 15 min 5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 0 min 11.9 %
Whirlpool Cascade 50 g --- 7.3 %
Dry Hop Cascade 50 g --- 7.3 %
Dry Hop Simcoe 60 g --- 13.2 %
Dry Hop Lublin (Lubelski) 25 g --- 5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Dry 22 g Mangrove Jack's

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


WI
Cześć! Serdecznie zachęcam do wysłania piwa na II Wielkopolski KPD odbywający się 8 i 9 lutego. Akurat mamy West Coast IPĘ jako jeden ze stylów, a walka będzie o naprawdę świetne nagrody i 3 warzenia w browarach z Pyrlandii ;) Link do strony konkursowej: https://wielkopolski-konkurs-piw-domowych.breward.app Pozdrawiam i udanej warki życzę! PS Daj znać jak ten Lubelski zagrał! Nietypowe zastosowanie, ale nie wydaje się głupie ;) Te z PolishHops bywają naprawdę przyjemnie cytrusowe, a lekki ziołowy twist nie powinien zaszkodzić.
WilczyTabor    11 days ago
FA
Mi smakuje. Ma lekką goryczkę, może zbyt długo się utrzymującą jak na west coast. No właśnie czuć nie tylko cytrusy, myślę że trzeba by zrobić kilka warek dla korekty ilości lubelskiego. Nakłoniłem mnie i się zgłosiłem do KPD ale gdybym wiedział że pójdzie na konkurs to bym się przyłożył bardziej do kontroli jakości i klarowania bo jak na WC to jest trochę mętne. Ale co mi tam, jeszcze nie wysyłałem piwa na konkurs bo jestem naprawdę początkujący ale można spróbować. Ciekawe jak go sędziowie opiszą.
Fabiandudzik    9 days ago