PL | EN

warka nr 5

0
  • 15.7
    Gravity BLG
  • 78
    IBU
  • ---
    ABV
  • 20.5
    SRM
  • Extract
    Type
  • Style
  • Brewer


Batch size

  • 18.5 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 22.4 liter(s)
    Boil size
  • 5 %
    Boil loss
  • 13.6
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

15.7 BLG
20.5 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Bruntal 3.4 kg 88.8% 81 % 26
Sugar cukier kandyzowany ciemny 0.43 kg 11.2% 100 % 200
Sum 3.83 kg

Hops

78 IBU

Bitterness ratio 1.11 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Magnum 25 g 60 min 18 %
Aroma (end of boil) orbit 25 g 15 min 9 %
Aroma (end of boil) cascade 33 g 15 min 7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Gozdawa Belgian Fruit Spicy Ale Yeast Ale Dry 12.5 g Gozdawa

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor curacao 20 g Boil 60 min
Flavor płatki dębowe ciemne 20 g Boil 60 min
Spice kolendra 10 g Boil 60 min

Notes

  • przyprawy gotowane osobno w wodzie przez 45min.
    chmiel pozostawiony w brzeczce na 9h do wystygnięcia.

    fermentacja burzliwa do 22 01
    Jan 16, 2017, 12:03 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


CL
11 marca 2017. Słabo wyszło. Czuć alohol. Nieprzyjemna gorycz po przełknięciu. Może się jeszcze ułoży, ale nie zapowiada się wybitnie.
CLE    2844 days ago