PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. #Sowa 2 - Żytnie AIPA

#Sowa 2 - Żytnie AIPA

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 12.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

14 BLG
5.8% ABV
13.1 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Ekstrakt żytni 2.4 kg 58.5% 85 % 45
Liquid Extract WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 41.5% 80 % 35
Sum 4.1 kg

Hops

62 IBU

Bitterness ratio 1.09 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Chinook 40 g 60 min 13 %
Boil Simcoe 15 g 5 min 13.2 %
Boil Equinox 15 g 5 min 13.1 %
Aroma (end of boil) Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Aroma (end of boil) Equinox 40 g 0 min 13.1 %
Dry Hop Simcoe 20 g 3 day(s) 13.2 %
Dry Hop Equinox 30 g 3 day(s) 13.1 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Zastanawiam się do dziś co było nie tak, ale prawdopodobnie ekstrakt się przypalił w garnku. Piwo warzone 17.9.2017 r, butelkowane 15.10.2017 r.
    Piwo było potwornie gorzkie i kwaśne. Wypite kilka butelek, reszta po prostu poszła w kanał... Szkoda tyle dobrego chmielu...
    Dec 6, 2020, 2:21 PM

Discussion