PL | EN
#Sowa 17 - Mózgotrzep / DIPA
0-
20.9Gravity BLG
-
141IBU
-
9.3 %ABV
-
14.9SRM
-
ExtractType
-
Style
-
Brewer
Batch size
-
20 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
25.3 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
19.1Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Liquid Extract | WES ekstrakt słodowy jasny | 3.4 kg 57.6% | 85 % | 35 |
Liquid Extract | Strzegom Bursztynowy | 1.7 kg 28.8% | 85 % | 49 |
Sugar | Glukoza | 0.8 kg 13.6% | 100 % | 0 |
Sum | 5.9 kg |
Hops
Bitterness ratio 1.62 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Columbus/Tomahawk/Zeus | 70 g | 60 min | 15.5 % |
Boil | Simcoe | 60 g | 20 min | 13.2 % |
Boil | Citra | 50 g | 10 min | 12 % |
Dry Hop | Citra | 90 g | 10 day(s) | 12 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Dry | 20 g | Mangrove Jack's |
Notes
-
Brzeczka nastawna 21 BLG, odfermentowanie do 3 BLG, siekiera się zrobiła gruba, około 10 % alkoholu.
Gdzieś po drodze chyba trochę zawiniła temperatura, ponieważ wyszły estry, nie mniej jednak resztki cukru oraz chmielenie przykryły większość. Im starsze tym lepsze, a zostało już niewiele...
Dec 6, 2020, 4:49 PM
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
MI
Dobrze nazwane :) mózgotrzep :)
mintek
1412 days ago