PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Session IPA- Lekka Wrona

Session IPA- Lekka Wrona

2
  • 11
    Gravity BLG
  • 36
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • All Grain
    Type
  • ---
    Style
  • krakra888888
    Brewer
Print

Batch size

  • 25 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 31.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18.3 liter(s)
    Mash size
  • 24.4 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 60 min
76 C 10 min

  • Brewlog is empty

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

11 BLG
4.4% ABV
3.9 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 3.5 kg 56% 72 % 4
Grain Strzegom Pale Ale 2 kg 32% 75 % 6
Grain Płatki owsiane 0.2 kg 3.2% 75 % 3
Grain płatki jęczmienne 0.2 kg 3.2% 75 % 4
Grain Pszeniczny 0.2 kg 3.2% 75 % 4
Sugar cukier 0.15 kg 2.4% 100 % 0
Sum 6.25 kg

Hops

36 IBU

Bitterness ratio 0.82 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Simcoe 30 g 60 min 11.7 %
Boil Amarillo 10 g 15 min 7.3 %
Whirlpool Simcoe 10 g 0 min 11.7 %
Whirlpool Citra 10 g 0 min 11.7 %
Whirlpool Amarillo 20 g 0 min 9.5 %
Whirlpool Citra 20 g 0 min 11.7 %
Dry Hop Simcoe 50 g 2 day(s) 13.2 %
Dry Hop Amarillo 50 g 2 day(s) 9.5 %
Dry Hop Citra 50 g 2 day(s) 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
fm 52 amerykański sen Ale Slant 150 ml FM

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other wirlflock 0.5 g Boil 5 min

Notes

  • Wstępna receptura na Session Ipa.
    Docelowo będzie 11 BLG.
    Warka 9.06.2019
    Gips 3 gramy.
    Płatki wcześniej kleikowane.
    Przed gotowaniem 10 blg około 27 l.
    25 litrów 11 blg po rozcieńczeniu po gotowaniu.
    Fermentacja start od 16 c i będzie podnoszona.
    Zlana na cichą 20.06.2019 zeszło do 1 blg
    23.06.2019 50 g Amarillo, 50 citra, 50 g Simcoe. 17 stopni.
    28.06.19 zlane do butelek plus 120 g glukozy na 21 litrów i 4 gramy Wit c kwasu l askor czystego. Na chmielu 5 dni, aromat git. Zobaczymy po nagazowaniu za około tydzień na kontrolnej butelce 330 ml refermentacja w około 18-20 c
    May 28, 2019, 9:41 AM
  • Ekstrakt początkowy: 10,5-12,9º Blg
    Ekstrakt końcowy: 1,5-3,5º Blg
    Zawartość alkoholu: 3,5-4,9% obj.
    Goryczka: 35-60 IBU
    Barwa: 6-20 EBC
    May 28, 2019, 9:41 AM

Discussion