PL | EN

Session IPA

0

Rozmiar warki

  • 60 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 81.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 40.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 54.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 5 min
63 C 60 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 10.4 kg 74.4% 82 % 4
Ziarno Cara Ruby Castle 1 kg 7.2% 72 % 49
Ziarno crystal castlemalting 0.2 kg 1.4% 78 % 150
Ziarno weyermann przeniczny 1 kg 7.2% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 7.2% 85 % 3
Cukier cukier refermentacja 0.37 kg 2.6% --- % ---
Suma 13.97 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.46 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum pl 60 g 60 min 12.4 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 40 g 15 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 40 g 10 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 40 g 5 min 13.2 %
Whirlpool Citra przy 90 C 60 g 50 min 13.2 %
Whirlpool Amarillo przy 90 C 50 g 50 min 7.1 %
Whirlpool Chinook przy 90 C 40 g 50 min 13.3 %
Na zimno Citra 80 g 4 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 60 g 4 dni 7.1 %
Na zimno Chinook 40 g 4 dni 13.3 %