PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. RIS Torfowy

RIS Torfowy

0
Print

Batch size

  • 15 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 120 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 20.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 23.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 25.8 liter(s)
    Mash size
  • 34.4 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

27.4 BLG
13.2% ABV
37.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain preated Smoked Malt viking malt 2.5 kg 29.1% 82 % 10
Grain Carafa III 0.15 kg 1.7% 70 % 1034
Grain Carafa 0.15 kg 1.7% 70 % 664
Grain Płatki owsiane 0.5 kg 5.8% 85 % 3
Grain Płatki pszeniczne 0.8 kg 9.3% 85 % 3
Grain Jęczmień palony 0.3 kg 3.5% 55 % 985
Grain Pszeniczny 1.2 kg 14% 85 % 4
Grain Strzegom Pale Ale 3 kg 34.9% 79 % 6
Sum 8.6 kg

Hops

61 IBU

Bitterness ratio 0.52 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Iunga 50 g 60 min 11 %
Aroma (end of boil) Perle 50 g 20 min 7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 500 ml Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor płatki dębowe macerowane w bourbonie średnio opiekane 30 g Secondary 90 day(s)

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


Fajny przepis. Ten karmelowy to rozumiem, że zalega na półce i trzeba zużyc, czy lubisz taką nutę?
Simoon    2263 days ago
dokładnie. zostało na półce. Nie ma tego za dużo, więc nie powinno być dominujące, zwłaszcza z taką ilością torfu :P. No ale zobaczymy. warzył będę najwcześniej za miesiąc
p0lak87    2263 days ago