PL | EN

Pierwszy Pale Ale

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 0 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • --- liter(s)
    Boil size
  • 0 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 10 %
    Dry hopping loss
  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

12.1 BLG
4.9% ABV
6.7 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Black Rock Pale Ale 1.7 kg 47.2% 80 % 5
Liquid Extract Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 47.2% 81 % 26
Liquid Extract Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 0.2 kg 5.6% 70 % 40
Sum 3.6 kg

Hops

Bitterness ratio ---


Use for Name Amount Time Alpha acid
Dry Hop Marynka 60 g 10 day(s) 10 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Herbata earl gray 0.05 g Primary 17 day(s)

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


MA
na cichej dodałem 60g marynki. W smaku czuć lekko zalegająca ale przyjemna goryczkę, niestety też te aromaty chmielowe są kwaśne. Obstawiam że za długo chmiel ma zimno był w brzeczce.
Mateus    1083 days ago
MA
8 dni fermentacji burzliwej w temp 16-19 'C. Potem przelałem na cichą i dodałem chmiel w granulacie. Pomiar podczas przelewania pokazywał 6BLG! (wiec troche za szybko).
Na (niby) cichej znów ruszyło z kopyta i dalej pracuje jak głupie już 5 dzień... Czekam może zrobie drugą cichą - Najcichszą!
Na pocieszenie - ładnie pachnie!
Mateus    1095 days ago