PL | EN

Palący wąż

0

Batch size

  • 21 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 28.1 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 77 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 14.7 liter(s)
    Mash size
  • 19.6 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

11 BLG
4.4% ABV
40.4 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 4 kg 81.6% 79 % 6
Grain Jęczmień palony 0.3 kg 6.1% 55 % 985
Grain Strzegom pszenica prażona 0.3 kg 6.1% 70 % 1000
Grain Strzegom Czekoladowy ciemny 0.3 kg 6.1% 68 % 1200
Sum 4.9 kg

Hops

30 IBU

Bitterness ratio 0.68 Bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Mosaic 15 g 60 min 10 %
Boil Mosaic 15 g 40 min 10 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 150 ml Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Herb Yerba Mate 200 g Primary 10 day(s)
Flavor Kawa 100 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • Brazylijski Korpus Ekspedycyjny – brazylijski korpus piechoty biorący udział w II wojnie światowej w Europie. Brazylia była jedynym krajem Ameryki Południowej, która wysyłała do walki swoich żołnierzy na fronty II wojny światowej.
    W latach 1942 - 1944 Brazylijczycy sformowali siły ekspedycyjne liczące ponad 25 tysięcy żołnierzy zarówno z armii jak i marynarki oraz lotnictwa. Zostali oni przeszkoleni i wyposażeni przez Stany Zjednoczone. Mimo pełnej gotowości sił ekspedycyjnych dyktatorski rząd Brazylii nie wyrażał zbyt dużej chęci do wysłania swych żołnierzy do walki. Popularne stało się powiedzenie, że „Prędzej węże zaczną palić fajkę niż BKE pójdzie na front i zacznie walczyć”. Kiedy ostatecznie Brazylijczycy weszli do walki i, co ważniejsze, zaczęli zwyciężać nazwano ich „Palącymi wężami”.
    Dec 30, 2017, 8:51 PM