PL | EN

Lśniące Serce

0

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 29.5 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 79 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15.6 liter(s)
    Mash size
  • 20.8 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 70 min
78 C 10 min
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

11.9 BLG
4.8% ABV
6.2 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 5 kg 96.2% 79 % 6
Grain Strzegom Karmel 150 0.2 kg 3.8% 75 % 150
Sum 5.2 kg

Hops

61 IBU

Bitterness ratio 1.27 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Mosaic 30 g 60 min 10 %
Boil Mosaic 25 g 30 min 10 %
Aroma (end of boil) Mosaic 35 g 10 min 10 %
Dry Hop Mosaic 60 g 7 day(s) 10 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Medal „Purpurowe Serce" − amerykańskie odznaczenie wojskowe, ustanowione 3 lutego 1932, przyznawane w imieniu prezydenta Stanów Zjednoczonych tym, którzy zostali ranni albo zabici w czasie służby wojskowej w Armii Stanów Zjednoczonych. Medal zajmuje jedenaste miejsce w hierarchii amerykańskich odznaczeń wojskowych.
    Jest to jedyne amerykańskie odznaczenie, do którego otrzymania nie potrzeba niczyjej rekomendacji, a które otrzymuje się automatycznie po tym, kiedy żołnierz amerykański zostanie ranny lub zabity.
    Oct 11, 2016, 11:39 PM