PL | EN

Jasmin Sencha

0

Batch size

  • 23 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 29 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.6
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 80 %
    Mash efficiency
  • 3.4 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 21.1 liter(s)
    Mash size
  • 27.3 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

15 BLG
6.2% ABV
4.8 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malta 5 kg 80.6% 80 % 5
Grain jęczmienny Golden Ale 1.2 kg 19.4% 95 % 10
Sum 6.2 kg

Hops

44 IBU

Bitterness ratio 0.72 Bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Mosaic 10 g 60 min 10 %
Boil Citra 10 g 60 min 12 %
Boil Mosaic 10 g 30 min 10 %
Boil Citra 10 g 30 min 12 %
Boil El Dorado 10 g 30 min 15 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 11 g Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Herb jaśmin 30 g Secondary 5 day(s)
Herb zielona herbata 70 g Mash 5 min

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


WH
Jaki był efekt dodania 70g herbaty i 30g jaśminu? Mocno wyczuwalny jaśmin w smaku i aromacie?
whitek92    370 days ago
CL
Powiem szczerze że herbata nie była bardzo wyczuwalna, raczej delikatny akcent, jaśmin też raczej delikatny. Piwo było fajne, bardzo pijalne. Obecnie kupuje najtańszą jaśminową herbatę z auchana, połowa idzie do kotła na whirlpool i połowa na cichą. Jaśmin jest bardzo fajnie wyczuwalny, robię wersje na słodko i na wytrawnie i obie mi smakują i co ważne wszystkim znajomym. Można sobie podarować mocne chmielenie, bo jaśmin zagłusza inne aromaty.
Cllaud    369 days ago