PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. IPA #L

IPA #L

0
Print

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 28.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 12.6
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 2 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 2.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15.6 liter(s)
    Mash size
  • 21.9 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
62 C 40 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

14 BLG
5.8% ABV
7 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 5 kg 80% 80 % 5
Grain Strzegom Pszeniczny 1 kg 16% 81 % 6
Grain Strzegom Karmel 150 0.25 kg 4% 75 % 150
Sum 6.25 kg

Hops

62 IBU

Bitterness ratio 1.09 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Pacific Gem 15 g 60 min 15.3 %
Chmiel o właściwościach goryczkowych, o wspaniałym owocowym aromacie, główne nuty jagodowe. Zwykle dodawany jako pierwszy chmiel dla wniesienia wspoaniałej, zrównowazonej goryczki.
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 40 min 15.5 %
Chmiel o właściwościach goryczkowych stosowany do piw typu IPA, Pale ale, Stout. Charakteryzuje się cytusowym, korzennym aromatem.
Boil Bravo 15 g 30 min 15.5 %
Chmiel o właściwościach goryczkowych stosowany do piw górnej fermentacji. Nadaje lekko owocowe i kwiatowe nuty. Polecany do piw typu AIPA.
Aroma (end of boil) Mosaic 30 g 5 min 10 %
Chmiel o kuszących właściwościach aromatycznych, nowa amerykańska odmiana opracowana w 2012 roku wywodząca się z chmielu Simcoe. Znany równieź jako HBC369. Ze względu na aromatyczną intensywność bywa nazywany "Citrą na sterydach", wnosi mieszankę aromatów mango, cytryny, owoców tropikalnych oraz ziemisto - żywicznych.
Dry Hop Centennial 25 g 5 day(s) 10.5 %
Chmiel aromatyczny o nutach cytrusowych. Idealny do piw górnej fermentacji. Intensywny aromat.
Dry Hop Lublin (Lubelski) 15 g 5 day(s) 4 %
Słynny Polski chmiel aromatyczny. Nadaje piwu intensywny aromat. Stosowany do szerokiej gamy piw.

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 15 g Fermentis

Discussion