PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Imperial IPA z ekstraktów

Imperial IPA z ekstraktów

0
Print

Batch size

  • 21 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 0 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • --- liter(s)
    Boil size
  • 0 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 0 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

17.7 BLG
Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Ekstrakt Gozdawa Imperial IPA 3.4 kg 69.4% --- % ---
Sugar cukier 1.5 kg 30.6% --- % ---
Sum 4.9 kg

Hops

Bitterness ratio ---

Use for Name Amount Time Alpha acid
Dry Hop Amarillo 50 g 7 day(s) 9.5 %
Dry Hop Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 7 day(s) 15.5 %
Dry Hop Citra 50 g 7 day(s) 12 %
Dry Hop Simcoe 50 g 7 day(s) 13.2 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale S-04 Ale Dry 11.5 g Safale
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Dry 7 g Gozdawa

Notes

  • 3.4 kg ekstraktu Gozdawa Imperial IPA daje wg kalkulatora gęstość początkową 11.4 BLG, czyli znacznie poniżej wymaganej gęstości dla stylu. Stąd dodatek 1.5kg cukru (30% wag.). Jeśli zaobserwuję alkoholowy smak, będę przynajmniej wiedział, skąd się wziął (eksperyment). Zmniejszenie objętości warki z 23l do 21l.
    Dodatek chmielu do chmielenia na zimno.
    Dec 9, 2016, 9:33 AM

Discussion