PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Grejfrut na pszenicy

Grejfrut na pszenicy

1
Print

Batch size

  • 19.5 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 160 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 29.1 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 9.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 3 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 2.6 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 12.3 liter(s)
    Mash size
  • 17 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

11.9 BLG
3.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy 1 kg 21.1% 80 % 5
Grain Strzegom Pale Ale 0.7 kg 14.8% 79 % 6
Grain Słód pszeniczny Bestmalz 2.03 kg 42.9% 82 % 4.5
Grain pilznerski strzegom 1 kg 21.1% 80 % 3.8
Sum 4.73 kg

Hops

29 IBU

Bitterness ratio 0.6 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Palisade 15 g 45 min 7 %
Boil Chinook 10 g 10 min 11 %
Dry Hop Citra 12 g 14 day(s) 12 %
Boil Magnum 20 g 15 min 11 %
Boil Lemon drop 10 g 10 min 4.6 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
SofBrew s-33 Wheat Dry 11 g Sofbrew

Extras

Type Name Amount Use for Time
Spice trawa cytrynowa 7 g Boil 10 min
Spice kolendra 5 g Boil 10 min
Flavor skórka Grejfruta czerwonego 75 g Boil 10 min

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


KA
Jak Wam wyszło? Jakieś wnioski?
Kaper    1189 days ago
PA
Jak wyszło piwko ?
Grejfruta można wyczuć ?
Pablosinio    2044 days ago
DA
To było jedno z moich pierwszych piw, niestety z tego co pamiętam nie był wyczuwalny. Ale jak chcesz grejfruta to teraz dałbym go na cichą (zest z jednego średniego lub dwóch małych), a przedtem potrzymał tą skórkę na patelni z małym dodatkiem soku z tego grejfruta aż sok wyparuje. Tak zrobiłem z pomarańczą i bardzo dominowała. :) Jeśli uwarzysz tą metodą daj znać jakie rezultaty :)
Damian81    2044 days ago