PL | EN

GIEKON XI

0
  • 25.4
    Gęstość BLG
  • 54
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
69 C 60 min
75 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

25.4 BLG
9.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.1 kg 47.1% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.8 kg 9.2% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.6 kg 6.9% 79 % 22
Ziarno Caramunich Malt 0.2 kg 2.3% 71.7 % 110
Ziarno wędzony 3 kg 34.5% --- % ---
Suma 8.7 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Green Bullet 25 g 40 min 11 %
Gotowanie Green Bullet 25 g 10 min 11 %
Gotowanie Centennial 30 g 10 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew