PL | EN

Fruit Ipa :D

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 41.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
6.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 10 kg 84.7% 80 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 1 kg 8.5% 75 % 30
Ziarno Weyermann - Carared 0.5 kg 4.2% 75 % 45
Ziarno Acid Malt 0.3 kg 2.5% 58.7 % 6
Suma 11.8 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 90 g 60 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP059 Ale Płynne 30 ml White Labs

Notatki

  • Do jednej części to jest 20 litrów zostanie dodana jeżyna a do drugiej części ananas i kokos wyprażony - płatki
    3 wrz 2018, 11:00