PL | EN
Batch size
-
16 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
22 liter(s)Boil size
-
20 %Boil loss
-
9.8Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Liquid Extract | Bruntal Pale Ale | 1.7 kg 60.7% | 80 % | 35 |
Liquid Extract | WES ekstrakt słodowy jasny | 1 kg 35.7% | 80 % | 35 |
Liquid Extract | bursztynowy WES | 0.1 kg 3.6% | 80 % | 80 |
Sum | 2.8 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.47 Balanced
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Marynka | 10 g | 60 min | 10 % |
Boil | Epic | 25 g | 5 min | 10 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Dry | 11 g | Fermentis |
Notes
-
Fermentacja w temp 16 stopni, stopniowo zwiekszana do 22 stopni. Odfermentowanie do 2 BLG. 72 gramy cukru na refermentacje w 150 ml wody.
Nov 28, 2017, 11:34 AM
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
AL
Piwo zbyt słodkie; jakies dziwne estry przypominające kompot. Nagazowanie ok - nie za małe nie za duże. Chmiel dał fajny efekt szorstkości i ziemistości. Gdyby nie posmak kompotu byłoby ok. Może to być kwestia bursztynowego ekstraktu - coraz mniej jestem do niego przekonany. Alkoholu nie czuć.
Alfa16
2397 days ago