PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Czy to mozliwe? Tanio szybko dobrze Hazy ipa

Czy to mozliwe? Tanio szybko d...

0
Print

Batch size

  • 12 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 15.2 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 12.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 80 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 9.9 liter(s)
    Mash size
  • 13.2 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 60 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

14 BLG
5.8% ABV
4.2 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 2.1 kg 63.6% 80 % 5
Grain Pszeniczny 0.6 kg 18.2% 85 % 4
Grain Płatki pszeniczne 0.3 kg 9.1% 60 % 3
Grain Płatki owsiane 0.3 kg 9.1% 60 % 3
Sum 3.3 kg

Hops

27 IBU

Bitterness ratio 0.47 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
First Wort Marynka 3 g 60 min 10 %
Whirlpool Athanum 18 g 30 min 5.2 %
Whirlpool Idaho 7 18 g 30 min 12.7 %
Dry Hop Idaho 7 21 g 12 day(s) 12.7 %
Dry Hop Athanum 32 g 3 day(s) 5.2 %
Dry Hop Idaho 7 36 g 3 day(s) 12.7 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Dry 7.2 g Lallemand

Notes

  • Overnight mash
    Podgrzać do 68 stopni wylaczyc palnik, zostawic na 15h i kontynuować normalna filtracje.

    https://www.blog.homebrewing.pl/new-england-ipavermont-ipa/

    Koszt takie piwa:
    Chmiel z wfp = 75 g idaho, 50 g ahtanum
    Drozdze(gęstwa) = 10 PLN (start)
    Woda (15l) = 0,2 PLN
    Gaz itp około = 5 PLN max 10
    Słod Pale Ale (2,4kg licze) = 2,1*6,0 = 14,4PLN
    Pszeniczny (0,6) = 0,6*6
    Płatki owsiane(0,3) =0,3 * 7,35
    Płatki pszenne (0,3) = 0,3 *8,9
    Suma 35,675
    (30,8 + 2,205+ 2,67)
    Suma 1,49 PLN za butelke z gazem


    Doliczając lodówke i środki dezynfekcji z gazem około 1,8PLN za butelke. Piwo do butelkowania po 3 tyg.

    Jezeli utniemy chmiel (bo dostalismy na wfp) to 0,88 pLN za butle
    Zrób z ahtanum
    Feb 14, 2024, 12:09 AM

Discussion