PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Citra IPA

Citra IPA

0
Print

Batch size

  • 23 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 70 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 29.5 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.9
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 19.5 liter(s)
    Mash size
  • 26 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 60 min
78 C 15 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

13.3 BLG
5.5% ABV
5.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 5 kg 76.9% 80 % 5
Grain Viking Munich Malt 1 kg 15.4% 78 % 18
Grain Płatki owsiane 0.5 kg 7.7% 85 % 3
Sum 6.5 kg

Hops

27 IBU

Bitterness ratio 0.5 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Citra 10 g 60 min 12 %
Boil Citra 15 g 20 min 12 %
Boil Citra 25 g 5 min 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 10.58 g Fermentis

Notes

  • 1 wyszła zbyt gorzkie - mogło by byc mniej, troche wiecej dla smaku, i duzo dla aromatu
    poukladala się bardziej łągodnie, dobre podstawowe piwko
    Mar 15, 2020, 8:55 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


R.
Robię piwo według twojego przepisu.
Ile glukozy dodawałeś przy butelkowaniu ?
Nie robiłeś chmielenia na zimno, czy przelewałeś na fermentacje cicha ?
r.waszek    1691 days ago