PL | EN

belgijskie z kawą

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 20 min
72 C 40 min
76 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.3 BLG
8.4% ABV
27.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Bestt Pale Ale 4 kg 55.2% 80.5 % 6
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 1 kg 13.8% 82 % 14
Ziarno Special B Castle 0.25 kg 3.4% 70 % 350
Ziarno weyermann - Pszeniczny Czekoladowy 0.25 kg 3.4% 73 % 1050
Ziarno viking - Coffee light Malt 0.25 kg 3.4% 74 % 250
Cukier Candi Sugar, Amber 0.25 kg 3.4% 78.3 % 148
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.9% 85 % 3
Ziarno Carabelge 0.25 kg 3.4% 80 % 30
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 0.5 kg 6.9% 81 % 5
Suma 7.25 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Oktawia 10 g 60 min 9.2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM26 Belgijskie Pagórki Ale Gęstwa 200 ml Fermentum Mobile