PL | EN

Belgian Tripel v2

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 19.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 70 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 27 liter(s)
    Mash size
  • 36 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

20.9 BLG
9.3% ABV
7 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Pilzneński 5 kg 55.6% 81 % 4
Grain Pszeniczny 3 kg 33.3% 85 % 4
Grain Briess - Carapils Malt 0.5 kg 5.6% 74 % 3
Grain Biscuit Malt 0.5 kg 5.6% 79 % 45
Sum 9 kg

Hops

40 IBU

Bitterness ratio 0.46 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 50 g 60 min 10 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM25 Klasztorna medytacja Ale Slant 200 ml FM

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other cukier kandy jasny 500 g Primary 3 day(s)

Notes

  • 3 dzień fermentacji dodaje cukier.
    Po zakończeniu fermentacji burzliwej piwo przelej na cichą fermentację. Jeśli masz taką możliwość, to cichą przeprowadź w temperaturze kilka stopni niższej niż burzliwą przez około 3 tygodnie.

    http://blog.homebrewing.pl/belgian-tripel-wskazowki-do-zacierania-chmielenia-fermentacji/
    http://blog.homebrewing.pl/tripel-surowce/
    http://blog.homebrewing.pl/belgian-tripel-receptura/
    http://kompendiumpiwa.pl/belgian-triple/
    May 1, 2020, 10:47 AM