PL | EN

Beekeeper Braggot

0

Rozmiar warki

  • 14 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 17.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 45 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
12.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 49% 79 % 6
Ziarno słód pszeniczny Bruntal 0.5 kg 9.8% 79 % 6
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 2.1 kg 41.2% 70 % 40
Suma 5.1 kg

Chmiele

56 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Amarillo 25 g 30 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 30 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.1 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Ksylitol 200 g Fermentacja burzliwa 7 dni