PL | EN
BA Vermont IPA 14,0 Blg
0-
14Gravity BLG
-
33IBU
-
5.8 %ABV
-
4.4SRM
-
All GrainType
-
Style
-
[Removed account]Brewer
![](/uploads/qr-code/238b3f0f60580d29001a97fdfbada991.png)
Batch size
-
20 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
40 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
23 liter(s)Boil size
-
2 %Boil loss
-
13.1Pre-boil gravity BLG
-
1 %Trub loss
-
5 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
2.3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
12 liter(s)Mash size
-
17.2 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
63 C | 60 min |
72 C | 10 min |
77 C | 5 min |
-
Brewlog is empty
-
BA VERMONT IPA 14,0 BLG
alkokolektyw created 1876 days ago -
BA VERMONT IPA 14,0 BLG
rafal created 1958 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Weyermann - Pilsner Malt | 5.2 kg 100% | 81 % | 5 |
Sum | 5.2 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.58 Bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Equinox | 10 g | 15 min | 13.4 % |
Boil | Equinox | 20 g | 10 min | 13.4 % |
Aroma (end of boil) | Falconer's Flight | 30 g | 5 min | 10.7 % |
Aroma (end of boil) | Mosaic | 30 g | 5 min | 11.5 % |
Dry Hop | Mosaic | 30 g | 3 day(s) | 11.5 % |
Dry Hop | Falconer's Flight | 30 g | 3 day(s) | 10.7 % |
Dry Hop | Cantennial | 30 g | 3 day(s) | 9.7 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Dry | 11.5 g | --- |
Notes
-
Przepis Browamator
Zacieranie:
Do 12l wody wsypać słód i trzymać w temp 62-64 stopnie do negatywnej próby skrobiowej (60 min).
Podgrzać do 72 stopni i trzymać 10 min
Podgrzać do 77 stopni i filtrować.
Wysładzać do zebrania 22l brzeczki.
Chmielenie:
Gotować 40 minut
10g Equinox w 30 minucie gotowania.
20g Equinox w 35 minucie gotowania
30g Falconers - 30g Mosaic w momencie zakończenia gotowania.
Fermentacja
W temp 19-21 stopni przez 7 dni, potem zostawić na czas chmielenia na zimno 3-4 dni.
Na zimno dodać po 30g Falconers, Mosaic I Cantennial
Butelkowanie:
Dodać 100g glukozy na 20 litrów.
Po zabutelkowaniu trzymać 2 tyg. w temp. 19-21 stopni.
Potem trzymać poniżej 15 stopni.
Optymalnie wypić przez 1-2 tyg.
Jul 19, 2018, 9:01 AM