PL | EN

American Waizen

0

Rozmiar warki

  • 55 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 69.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.65 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 35 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
18.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5.5 kg 41.7% 81 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 7 kg 53% 82 % 5
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.7 kg 5.3% 70 % 1000
Suma 13.2 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.46 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 14 g 60 min 13 %
Gotowanie Centennial 80 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 5 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 23 g ---