PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Aequinoctium 1.0

Aequinoctium 1.0

0
Print

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 7 %/h
    Evaporation rate
  • 28 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 4.5 %
    Trub loss
  • 4.5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 80 %
    Mash efficiency
  • 3.4 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18 liter(s)
    Mash size
  • 23.3 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 60 min
72 C 15 min
80 C 1 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

12.4 BLG
5% ABV
4.7 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Weyermann - Pale Ale 5 kg 94.3% 80 % 7
Grain Weyermann - Zakwaszający 0.3 kg 5.7% 80 % 5
Sum 5.3 kg

Hops

46 IBU

Bitterness ratio 0.92 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Ekuanot (2019 - USA) 10 g 60 min 14 %
Boil Ekuanot (2019 - USA) 40 g 20 min 14 %
Dry Hop Ekuanot (2019 - USA) - burzliwa 50 g 7 day(s) 14 %
Dry Hop Ekuanot (2019 - USA) - cicha 50 g 7 day(s) 14 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis
Starter 1L wody + 80g jasnego ekstraktu słodowego suchego Bruntal na 24h.
Fermentacja 2 tygodnie w 17°C .

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Woda do wysładzania 16000 g Mash 76 min
ml nie gramy
woda olsztyńska 7,2pH (Nagórki) przepuszczona przez filtr BRITA 6,8pH
Other Woda do zacierania 18000 g Mash 76 min
ml nie gramy
woda olsztyńska 7,2pH (Nagórki) przepuszczona przez filtr BRITA 6,8pH
Water Agent Gips piwowarski 5 g Mash 76 min
Dodane do zacierania ziarna.
Fining Whirlfloc T 2.5 g Boil 5 min
Cała tabletka
Other Kwas askorbinowy 4 g Secondary 7 day(s)
Rozpuszczone w 100ml zimnej wcześniej przegotowanej wody.

Discussion