PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. #76 pieruńskie podniebienie

#76 pieruńskie podniebienie

0
Print

Batch size

  • 50 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 63.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 12.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 6 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 82.5 liter(s)
    Mash size
  • 96.3 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

13.6 BLG
5.6% ABV
4.5 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 12 kg 87.2% 80 % 5
Grain Monachijski 0.5 kg 3.6% 80 % 16
Grain Płatki owsiane 1 kg 7.3% 60 % 3
Grain Pszeniczny 0.256 kg 1.9% 85 % 4
Sum 13.756 kg

Hops

77 IBU

Bitterness ratio 1.4 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Marynka 100 g 60 min 10 %
Boil Saaz (Czech Republic) 100 g 30 min 4.5 %
Boil Chinook 25 g 30 min 13 %
Boil Lublin (Lubelski) 100 g 10 min 4 %
Boil Chinook 15 g 10 min 13 %

Notes

  • 14 blg. 50L
    Jun 9, 2023, 8:45 PM
  • Przeprowadziłem eksperyment czy zamrożona gęstwa us-5 ruszy z fermentacją.
    NIestety tak jak zakładałem drożdże będą martwe.

    Do jednego wiadra dodałem drożdże suche mrożone Kveik Oslo.
    Jun 20, 2023, 12:10 PM
  • Fg 2.8blg
    ABV 6.2% Odfermentowanie 80.8%
    Jun 25, 2023, 6:51 PM

Discussion