PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. #5 Neipa

#5 Neipa

0
Print

Batch size

  • 13 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 20 %/h
    Evaporation rate
  • 19.6 liter(s)
    Boil size
  • 15 %
    Boil loss
  • 13.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 50 %
    Mash efficiency
  • 3.8 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 26.2 liter(s)
    Mash size
  • 33.1 liter(s)
    Total mash volume

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

15.7 BLG
6.6% ABV
6.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 3.1 kg 44.9% 80 % 5
Grain Strzegom Pszeniczny 0.9 kg 13% 81 % 6
Grain Strzegom Pilzneński 1 kg 14.5% 80 % 4
Grain płatki owsiane 0.4 kg 5.8% 80 % 5
Grain płatki jęczmienne 0.5 kg 7.2% 80 % 5
Grain Płatki pszeniczne 1 kg 14.5% 60 % 3
Sum 6.9 kg

Hops

25 IBU

Bitterness ratio 0.39 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
First Wort Mosaic 15 g 60 min 10 %
Whirlpool Galaxy 20 g 1 min 17.4 %
Whirlpool Mosaic 20 g 1 min 12.8 %
Whirlpool Enigma (AUS) 10 g 1 min 17 %
Dry Hop Galaxy 20 g 9 day(s) 17.4 %
Dry Hop Mosaic 15 g 9 day(s) 12.8 %
Dry Hop Enigma (AUS) 10 g 9 day(s) 17 %
Dry Hop Mosaic 30 g 3 day(s) 12.8 %
Dry Hop Enigma (AUS) 30 g 3 day(s) 17 %
Dry Hop Galaxy 10 g 3 day(s) 17.4 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Slant 100 ml Wyeast Labs

Extras

Type Name Amount Use for Time
Water Agent Sól kuchenna 2 g Boil 60 min

Notes

  • Warzone 29.01.22r. Zacierane w 26,5l wody. Po zacieraniu 5razy przelane 1litrowyn dzbankiem (wysladzanie zacierem). Do gotowania 20,5 litra 13,4blg pogotowaniu 15,5litra 17blg. Gestosc koncowa mierzona allafrance z certyfikatem, przed gotowaniem browinem. Do fermentacji poszlo 12,5litra. Duzo gestwy okolo 150ml, fermentacja ruszyla po 3 godzinach, dodany chmiel ns fermentacje. Temp fermentacji 18,5-19stopni.
    Zabutelkowane 11,5 litra, nagazowanie 2,0, 50g cukru. Gęstość koncowa 5blg
    Jan 29, 2022, 6:33 PM

Discussion