PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. maksimikus PRO
  4. #178 - Barlie Wine III

#178 - Barlie Wine III
November 11, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2570 days ago
    Brewday
  • 2570 days ago
    Fermentation start date
  • 2543 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2474 days ago
    Priming
Updated 2471 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 22
    Pre-boil gravity BLG
  • 28
    Original gravity BLG
  • ---
    Batch IBU

Fermentation

  • 18.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 6
    Final gravity BLG
  • 14.4 %
    ABV
  • 80.2 %
    Attenuation

Priming

  • 17 liter(s)
    Priming size
  • 387
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 43.4 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 November 11, 2017 at 10:14 PM --- --- ---
Zacieranie na 2 razy 7 kg. Pale Ale 64C - 90 minut + 78C 10 minut.
Wysładzanie aby uzyskać 28 BLG proponuję robić wg schematu :
1 zacieranie : wlewamy 8 litrów wody a jak tylko odsłoni się młóto ściągamy młóto nad fermentor i wysładzamy maksymalnie 910 litrów
2 zacieranie : wlewamy 9 litrów wody i jak odsłoni się młóto to ściągamy nad fermentor i wysładzamy do maksymalnie 21-22 litry (powinno wyjść ekstrakt cienkusza 9-10 BLG)

Rozlew : dodałem drożdży suchych 3g S-2 (jak w poprzednim Barlie Wine). Smak super, niskie odfermentowanie, duża moc. Kapsle zielone BW 3
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!