PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Browar Domowy Podgrodzie
  4. #8 - FOREST EQUINOX

#8 - FOREST EQUINOX
January 24, 2016

  • FINISHED
    Status
  • 3036 days ago
    Brewday
  • 3035 days ago
    Fermentation start date
  • 3028 days ago
    Secondary
  • 3016 days ago
    Dry hops date
  • 3011 days ago
    Priming
Updated 2632 days ago

Mash and boil

  • 66.1 %
    Actual mash efficiency
  • 12
    Pre-boil gravity BLG
  • 13.5
    Original gravity BLG
  • 75
    Batch IBU

Fermentation

  • 14 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 1.5
    Final gravity BLG
  • 6.5 %
    ABV
  • 89.4 %
    Attenuation

Priming

  • 13 liter(s)
    Priming size
  • 175
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 80.9 g
    Priming sugar amount
  • 17 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 26, 2016 PRIMARY --- 17 C ---
jest ostro :)
i chyba zmętnienie od gałązek mi zeszło :)
February 1, 2016 at 11:16 PM SECONDARY --- --- ---
* Zmętnienie zeszło :)
* Kolor nie jest głęboko czerwony :(
* raczej mocno pomarańczowy
* chyba dodam ekstraktu barwiącego
* dodałem 150g ekstraktu bursztynowego przeszło bardziej w lekki brąz :(
* czyli będziemy dalej się uczyć jak zrobić czerwone piwo :)
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!