PL | EN

#1 - LAMBIK!!! TURBID MASH
August 8, 2017

  • PRIMARY
    Status
  • 2475 days ago
    Brewday
  • 2475 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • ---
    Priming


Updated 2475 days ago

Mash and boil

  • 75.8 %
    Actual mash efficiency
  • 9
    Pre-boil gravity BLG
  • 10
    Original gravity BLG
  • 13
    Batch IBU

Fermentation

  • 16 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • ---
    Final gravity BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Attenuation

Priming

  • ---
    Priming size
  • ---
    Calories per 12oz
  • ---
    Carbonation type
  • ---
    Volumes of CO2

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 August 8, 2017 at 5:12 PM 45 C --- ---
Dodalem 3 L wody na 10 min temp byla 45 stopni.
2 August 8, 2017 at 5:12 PM 58 C --- ---
Dodalem 1,5L wody podnioslo temp do 58 stopni na 10 min.
3 August 8, 2017 at 5:12 PM 66 C --- ---
Dodalem 1,5L wody podnioslo temp do 66 stopni.
Spr uruchomic grzalke, ale bez mozliwosci uruchomienia pompy. Podnioslo temp brzeczki ktora lezy pod ziarnem do 70 stopni
Po 15 min bylo 65 stopni w zacierze. Zostawile na cale 30min bez grzania.
4 August 8, 2017 at 5:12 PM 72 C --- ---
Dodalem 1,5 L i pozniej jeszcze 3,5L razem 5L wody. Trzymalem w temp 72 stopni 30 min
Odciagnalem 2 L brzeczki
5 August 8, 2017 at 5:12 PM --- --- ---
Dolalem 3L wody oraz 2 L brzeczki uprzednio podgrzanej do temp 85stopni. Temp 75 na 20 min

Do wysladzania uzylem 9L.
Otrzymalem 21,5 L z BLG 9 przed gotowaniem
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!