PL | EN

#28 - Session IPA - "Teorie Sp...
October 7, 2023

  • SECONDARY
    Status
  • 413 days ago
    Brewday
  • 413 days ago
    Fermentation start date
  • 360 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • ---
    Priming


Updated 358 days ago

Mash and boil

  • 92.7 %
    Actual mash efficiency
  • 13.1
    Pre-boil gravity BLG
  • 14
    Original gravity BLG
  • 42
    Batch IBU

Fermentation

  • 24 liter(s)
    Primary size
  • 2.5 liter(s)
    Boil loss
  • 3.3
    Post-primary gravity BLG
  • ---
    Final gravity BLG
  • ---
    ABV
  • ---
    Attenuation

Priming

  • ---
    Priming size
  • ---
    Calories per 12oz
  • ---
    Carbonation type
  • ---
    Volumes of CO2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
October 7, 2023 PRIMARY 14 BLG 24 C ---
24L / 14BLG
zadano 130ml gęstwy (#1) FM704 - Lutra Kveik - 30.09.2023

(to już 2 taka warka - od czasu modyfikacji wody zauważalnie podskoczyła wydajność ~10%)
October 8, 2023 PRIMARY --- 25.5 C ---
start fermentacji - temperatura powoli rośnie od pracy drożdży
October 9, 2023 PRIMARY --- 27.5 C ---
October 10, 2023 PRIMARY --- 25.5 C ---
Zimna noc, odkryta pokrywa od pudła. Fermentacja trwa, ale temperatura spadła do ok. 24,5°C
powolne podgrzewanie
October 11, 2023 PRIMARY 4 BLG 26.8 C ---
brak oznak fermentacji - powolne podgrzewanie
brak czapy drożdżowej na wierzchu, tylko piana. Drożdże leżą na dnie fermentora
odfermentowanie na poziomie 72,4%
November 29, 2023 SECONDARY 3.3 BLG 20 C 20 C
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!