PL | EN

#1 - English Bitter (brewkit c...
April 13, 2023

  • FINISHED
    Status
  • 580 days ago
    Brewday
  • 580 days ago
    Fermentation start date
  • 575 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 565 days ago
    Priming


Updated 563 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • 9.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 9.5
    Original gravity BLG
  • ---
    Batch IBU

Fermentation

  • 21 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 1.2
    Post-primary gravity BLG
  • 1.2
    Final gravity BLG
  • 4.3 %
    ABV
  • 87.6 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 122
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.5
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 58.3 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
April 18, 2023 SECONDARY --- --- ---
Tutaj piwko skonczylo fermentacje burzliwą praktycznie. Brzeczka podgrzała się do 23stopni i opadała do konca burzliwej do 21C.
April 25, 2023 SECONDARY 2.3 BLG 19 C 19 C
Tutaj brak aktywnosci a piwo bylo mętne od drozdzy i mocny zapach jablka/farby. Popelnilem blad i schlodzilem brzeczke do 19C co calkiem zatrzymalo fermentacje. przyszedl mi refraktometr i ze wzoru wyliczylem blg
April 26, 2023 SECONDARY 1.2 BLG 23 C 23 C
Podgrzanie piwa do 24C i dodanie 7g drozdzy coopers wraz z wstrzasaniem fermentora zeby wzbudzic fermentacje
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!