PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Bartolomeusz
  4. #3 - Mega Stout

#3 - Mega Stout
January 28, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2855 days ago
    Brewday
  • 2854 days ago
    Fermentation start date
  • 2847 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2836 days ago
    Priming
Updated 2822 days ago

Mash and boil

  • 81.9 %
    Actual mash efficiency
  • 16.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 15
    Original gravity BLG
  • 77
    Batch IBU

Fermentation

  • 25 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 5
    Final gravity BLG
  • 5.7 %
    ABV
  • 67.8 %
    Attenuation

Priming

  • 24 liter(s)
    Priming size
  • 202
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 125.2 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
January 31, 2017 PRIMARY 6 BLG 21 C 21 C
Bardziej widoczna fermentacja rozpoczęła się po ok. 24 godzinach. Po 3 dniach poziom cukru zszedł do 6 BLG, a więc s-04 uporały się bardzo szybko z fermentacją, która po moich obserwacjach trwała ok. 24-36 godzin. Po tygodniu poziom cukru osiągnął 5 blg.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!