PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. AdamZet
  4. #47 - wy3522 starter BPA

#47 - wy3522 starter BPA
September 12, 2021

  • FINISHED
    Status
  • 1038 days ago
    Brewday
  • 1038 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 990 days ago
    Priming
Updated 990 days ago

Mash and boil

  • 92.2 %
    Actual mash efficiency
  • 10
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 21
    Batch IBU

Fermentation

  • 23 liter(s)
    Primary size
  • 7 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 3
    Final gravity BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Attenuation

Priming

  • 23 liter(s)
    Priming size
  • 158
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 104.7 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 September 12, 2021 at 10:12 AM 72 C --- ---
Temperatura 72->63, zatarło sie super (świeże Weyermann) do około 11,5blg. Wysładzanie - porażka dałem z 10l wody, przeleciało jak przez sitko (mierzone kapiące 2blg) i rozcieńczyło do 8,5blg.
Planowane długie gotowanie. Wyszło 35l brzeczki do gotowania.

1. Trzeba lepiej rozchlapywać łygą przy wysładzaniu (zdaje się, że przeleciało wszystko przy ściance sita).
2. Być może drobniej śrutować.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!