PL | EN
#88 - Kveik Ale Lida
March 14, 2021
-
FINISHEDStatus
-
1250 days agoBrewday
-
1249 days agoFermentation start date
-
1239 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
1234 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/5a8f4e0d14e269c4feafb91ebf5d3bd7.png)
Updated 1233 days ago
Mash and boil
-
59.5 %Actual mash efficiency
-
7.8Pre-boil gravity BLG
-
12Original gravity BLG
-
36Batch IBU
Fermentation
-
21.8 liter(s)Primary size
-
5 liter(s)Boil loss
-
3.5Post-primary gravity BLG
-
3Final gravity BLG
-
4.9 %ABV
-
75.8 %Attenuation
Priming
-
19 liter(s)Priming size
-
158Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
91.7 gPriming sugar amount
-
23 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | March 15, 2021 at 2:20 PM | --- | --- | --- | ||
23 l wody do zacierania Wysłodzone: 30.5 l - 7.8 Blg 1.5 l odebrane na starter do kolejnego piwa |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
March 15, 2021 | PRIMARY | --- | 29 C | 23 C | ||
Drożdże zadane w temperaturze: 26.7 stopnia. Brewbelt, izolator do kociołka i fermentacja podniosły temperaturę do około 29 stopni, wieczorem nawet 30.4 stopnia. Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. | ||||||
March 15, 2021 | PRIMARY | --- | 29.4 C | 23 C | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: 29 - 29.4 (wieczorem 28.7). | ||||||
March 17, 2021 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: 28.5. | ||||||
March 18, 2021 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: 27.9 - 28. | ||||||
March 19, 2021 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: 27.8 - 28. | ||||||
March 21, 2021 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: 26.5 (dolna część wiadra) - 28.5 (górna część wiadra). | ||||||
March 23, 2021 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura otoczenia: 23-24 stopnie. Temperatura fermentacji: około 26.7 (dolna część wiadra) - około 30 (górna część wiadra). Piana praktycznie zniknęła. | ||||||
March 25, 2021 | SECONDARY | --- | --- | --- | ||
Temperatura pokojowa: 23-24 stopnie. Piwo rozlane do dwóch wiader: 9.5 l i 10.8 l (dodana Citra 50 g). | ||||||
March 28, 2021 | SECONDARY | --- | 22.7 C | --- |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!